気さくな大将のおいしい料理
大国町駅の北西にあるスーパーライフの隣にある個人が営む居酒屋ですね。
店内はカウンターとテーブル席が2セットぐらいの広さ。
大将との会話を楽しみたいなら断然カウンターがおススメですね!
メニューはこんな感じです↓
グランドメニュー
結構リーズナブルでいいですね☆
全ての料理にプラス300円で定食に出来るって書いてます。
定食にしたらどうなるんか知らんけど、一人飲みと晩御飯を兼ねる場合でもありですね!
飲み物
本日のおすすめ(2020年7月31日)
本日のおすすめの料理はこんな感じでした。
モウサ サメ 心臓造り (生レバー風)
モウササメって何なん?て大将に聞いたら、
何やレバーに似た食感で面白いから仕入れたとの事。
仕入れた時は心臓の形してて心臓だけに血が多いから
開いて洗ってってまぁまぁ大変やって言うてた。
食べてみたら確かに懐かしの生レバーっぽい感じでおいしいわ。
せやけど「モウササメ」やなくて「モウカサメ」ちゃうかな?
知らんけど!
ネットで調べたらモウカの星ってので出てくるし!
シマアジの造り(ちょっと食べた後)
安定のうまさやな!
戻りカツオの造り(ちょっと食べた後)
新鮮なカツオは臭みも無くてうまいね!
皮の部分を炙ったやつも付いてて、これが香ばしくてメッチャうまい!!
他にも看板に「一度食べてちょうだい」って書いてた
「だしまき」も食うたんやけど、写真忘れたわ。
確かに一押しするだけあっておいしかったわ。
営業時間
17:00~24:00
住所
大阪市浪速区敷津西1-4-21
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